Panettone másképpen…

Újabb ‘kincset’ találtam ma reggel. A történet ott kezdődik, hogy már több, mint egy éve nézegetem a neten a sütőformákat. Ki is néztem egyet, de itthon eddig nem találtam sehol. A tengerentúlról pedig nem éri meg megvenni, hiszen nem kicsi, fém és a szállítása sokkal többe kerülne, mint  a termék ára.

A szokásos vasárnap reggeli friss piaci sétámon egyszer csak belebotlok:

három forma

A három forma

Azt hiszem érthető, hogy egyből ki kellett próbálni, mert mi van ha nem “működik”?! Egyik virág, a másik csillag, a harmadik szív alakú.

Én hamar a Panettone tésztáját kerestem ki próbának, gyorsan össze is állítottam. A tésztát elfeleztem és betettem a két formába. A dagasztás után még kicsit (kb. fél órát) hagytam kelni a formában, majd sütés. Kicsit a csőbombára emlékeztetett, hiszen mindkét vége egy egy kupakkal le volt zárva.

Miután kivettem

Miután kivettem

Sütés előtt óvatosságból kicsit kiolajoztam. Féltem, hogyha nem jön ki, hogy fogom én kikanalazni. De ez nem volt gond, szépen kijött, miután hagytam kicsit hűlni.

szeletelve

Felszeletelve

Már csak fel kell szeletelni. Kb. 1cm-es szeleteket vágtam.

Nagyon szépek lettek. Mondhatom, rendesen elindította  a fantáziámat.

egy kis porcukorral

Ilyen egy kis porcukorral

Mivel a tésztában nincs sok cukor én narancsos sütőtök lekvárral fogom enni. (pont azt főztem tegnap) Remekül illik majd hozzá!

De én eredetileg is kenyeret szerettem volna ilyenben sütni. Mondjuk bekeverek egy adag kenyértésztát, harmadolom és a szívesbe paradicsomot teszek (piros), a csillagosba spenótot (zöld) , a virágos meg marad fehér. Milyen jó kis szendvicsek lesznek!!!

Karácsonyra sem kaphattam volna jobbat! :o)))



6 hozzászólás érkezett ehhez a bejegyzéshez

  1. Adél

    Egyszerűen szuperek a formáid.Ráadásul a piacon vetted,nem találok szavakat.

  2. ÉVA

    Kedves Zsuzsa ez valóban nagyon szuper.Kenyér tésztából nagyon mutatós igazi MAGYAR szendvicsek lesznek !

  3. admin

    Ha elkészülnek a kenyérkék, feltétlenül megmutatom.

  4. Ili

    Kedves Zsuzsa! Én is ilyen formákat szeretnék már régóta vásárolni.Ahol vásároltad volt még több is?Megkérhetnélek hogy vennél-e nekem és utánvéttel elküldenéd nekem? Köszönöm előre is: Ili

  5. admin

    Kedves Ili,

    mivel ez egy ún. bolhapiac, igen kicsi az esélye, hogy valaha is találok még egyszer ugyanilyen formákat.

  6. kinga

    Szeretnék segíteni.Én a napokban vettem ilyen sütőt Bp-en egy konyhafelszerelési üzletben./nem olcsó/
    Nem tudom,hogy a címet ki lehet-e írni itt,ezért nem adom meg,de priviben mehet.
    Jó sütögetést és persze öltögetést is.
    Üdv:Kinga

Szólj hozzá Te is!

Oldalak

Témakörök

Keresés

Archívum

2020. augusztus
h k s c p s v
« nov    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  

Egyebek