Quiltingstudio

Hát varrni, azt nem nagyon tudtam, ill. nem volt kedvem, de a kenyér meg, ugye elfogyott…. Úgy döntöttem hát, hogy kifliket sütök.

Ez az egyik kedvencem. (az ötletet én is a neten találtam) Sima, egyszerű, de nagyon látványos paprikás kifli. Kicsit nagyobbak, mint a boltban kaphatóak. 

Így nézett ki, miután megkellt. Szép nagyok lettek.

Az elkészítése roppant egyszerű. Szétvettem a tésztát 2-felé és az egyik felébe tettem 2-3 kiskanál édes pirospaprikát. Jól összedolgoztattam. Két nagyjából azonos kört nyújtottam belőle és mindegyiket elvágtam 8 felé, mint amikor a pizzát szeleteljük. Majd mindig 2 különböző színűt egymásra téve összetekertem. 4-et úgy, hogy a fehér van alul, 4-t úgy, hogy a paprikás van alul. Az eljárás továbbiakban a szokásos, megkentem, megsütöttem és megettük.

 A látvány kedvéért felvágtam egyet.

Bejegyezve: 2008. május 20. kedd - 14:10.
Témakör: sütés-főzés .
Megtekintések száma: 3 217
Itt várom a hozzászólásodat