Quiltingstudio

A varrogatás mellett erre is jutott egy kis idő…

Ezek kelt tésztából ( kenyér-) készült kifliszerű péksütemények. ( még e kelesztés előtt) Mielőtt összetekertem, megkentem egy kis bazsalikomos pestoval és tettem  rá egy kis sajtot is. Tetszőleges méretre daraboltam és egy egy szelet szalonnával fogtam össze.

Tovább.. »

Ez a recept címe, nem én találtam ki :o)))

Tovább.. »

Hát varrni, azt nem nagyon tudtam, ill. nem volt kedvem, de a kenyér meg, ugye elfogyott…. Úgy döntöttem hát, hogy kifliket sütök.

Ez az egyik kedvencem. (az ötletet én is a neten találtam) Sima, egyszerű, de nagyon látványos paprikás kifli. Kicsit nagyobbak, mint a boltban kaphatóak.  Tovább.. »

Na, ez pl. a tegnap esti kenyerünk.

Nagyon szépre és finomra sikeredett. Miután én ezt elég gyakran csinálom, így ritkán szoktam kimérni a hozávalókat. Ez most amolyan búzalisztes kenyér, de mindig szoktam réteslisztet és búzadarát is hozzáadni. Szerintem még 2 egyformát nem sütöttem.

Nem csak a hozzávalókat szoktam variálni, de a külső formájukat is, íme egy pár nappal korábbi.

 Sikerült már szebben is. A lényeg, hogy sodrunk 2 rudat, majd összetekerjük egymással ( mintha fonnánk) és mehet a formába. Ott szépen kikerekedik és ha megsül, ehhez hasonló lesz!

Mivel nem csak szellemi táplálékra van szüksége az embernek -nekem sem :o)))-, így sütögettem egy kicsit.

Nagyon szeretek kelt tésztákat, kenyereket sütni. Ez is egy hobbi, talán kicsit hasznosabb is, mint a foltvarrás. Minden másnap készül valami csoda, időnként egy kis édes kiegészítéssel. Ez egy egyszerű kakaós kalács, giga csiga, hiszen alig fért el kettő egymás mellett!

Ilyen volt, mikor még csak kelt

és ilyen lett, mire megsült.

Hmmm, érzitek az illatát?!