Mindennapi kenyerünk…
2008. április 3. csütörtök
Na, ez pl. a tegnap esti kenyerünk.
Nagyon szépre és finomra sikeredett. Miután én ezt elég gyakran csinálom, így ritkán szoktam kimérni a hozávalókat. Ez most amolyan búzalisztes kenyér, de mindig szoktam réteslisztet és búzadarát is hozzáadni. Szerintem még 2 egyformát nem sütöttem.
Nem csak a hozzávalókat szoktam variálni, de a külső formájukat is, íme egy pár nappal korábbi.
Sikerült már szebben is. A lényeg, hogy sodrunk 2 rudat, majd összetekerjük egymással ( mintha fonnánk) és mehet a formába. Ott szépen kikerekedik és ha megsül, ehhez hasonló lesz!